Соки: друзья и враги

Сок – достаточно популярный в последнее время пищевой продукт. Чаще потребляются напитки из съедобных овощей и фруктов, но также очень полезны соки из корней, стеблей и растений (берёзы, сахарного тростника, корня петрушки). Все они очень богаты витаминами и микроэлементами. Благодаря быстрому усваиванию, они используются как лечебные средства.

Правильное питание 18 августа 2012 3 Просмотров: 2 191 1

соковая диета, диета из тыквенного сока

Соки и диеты

Их уникальные свойства, также используются при составлении диет. Такой метод, способствует улучшению самочувствия, очищает организм от шлаков, а также сжигает избыточный вес.

Следует знать, что для таких диет, подходят только натуральные свежевыжатые соки. Если обратить внимание на упаковки соков, которые продаются в магазинах, то можно там увидеть состав продукта. В самом лучшем случае в составе будет указан концентрат, лимонная кислота, сахар. Но основная масса покупных напитков изготавливается из ароматизатора, воды, красителей и консервантов, что категорически противопоказанно для любых диет.

Соковая диета, в отличие от других, даёт разгрузку пищеварительному тракту и способствует его очистке. Возможен вариант как продолжительной диеты (от 5 до 10 дней), так и один разгрузочный день ежемесячно. Главное при выборе её варианта, определиться с какой целью она применяется. В зависимости от продуктов, которые вы используете, можно сбросить избыточный вес или просто очистить организм.

Как и к любому питанию, к такой диете нужно подходить с научной точки зрения. Если у вас проблемы с пищеварительным трактом, есть подозрения на гастриты или повышенная кислотность, от употребления яблочных, грушевых и виноградных компонентов следует отказаться, а остальные фруктовые напитки следует разбавлять водой. Тем, кто применяет такой метод похудения в первый раз, употребление овощных соков следует отложить на выходные дни. Все сырые овощи, за исключением тыквы, оказывают слабительное действие. Перед началом их применения нужно проверить, как на это отреагирует ваш организм.

Бытует мнение, что в этом продукте очень мало калорий и нет углеводов. Отметим что это мнение ошибочное. Многие из фруктовых соков достаточно калорийны, а углеводы в них присутствуют в виде сахара. К высококалорийным продуктам можно отнести ананасовый, виноградный и персиковый соки. При составлении своего рациона их количество рекомендуется уменьшить, а приём их осуществлять утром.

Что лучше: фруктовые или овощные соки?

Овощные соки для похудения подходят лучше. Из овощных самым калорийным является томатный сок. В составе остальных гораздо меньше калорий и практически отсутствует сахар. Но для перехода на такое питание, организм нужно перестраивать постепенно. Необходимо перейти на большое потребление жидкости и заменить один из приёмов пищи фруктовым или овощным фрешем.

В целом для диетического рациона, самые подходящие варианты — яблочный, морковный, свекольный и картофельный соки, а также их соединения с незначительным добавлением цитрусовых, сельдерея и тыквы. Для придания напиткам вкусовых качеств можно добавлять немного мёда и зелени.

Выход из такого рациона, также очень важный элемент похудения. Для большей эффективности проведённого курса, рекомендуется постепенный переход на обычное питание, тогда полученный эффект долго будет заметно.

При составлении своего рациона, необходимо учесть качество овощей и фруктов, из которых изготавливается напиток. Во время длительного хранения, продукты теряют свои полезные свойства и набор витаминов и микроэлементов в их составе значительно уменьшается. Недостаток в организме витаминов и микроэлементов плохо скажется на вашем самочувствии.

Самое благоприятное время для проведения соковой диеты – осень. В это время созревают все овощи и фрукты и их ассортимент более разнообразен.

Комментарии (3)

  1. Виолетта 21.08.2012 в 18:33

    Очень люблю соки! Для меня они только друзья!

    • Kitty 24.08.2012 в 16:58

      Поддерживаю

  2. Pohudet 7.10.2017 в 1:11

    Мучнистая роса — болезнь роз и черной смородины. Паутинный клещ — их общий враг, поэтому соседство этих растений нежелательно.

Оставить комментарий

Комментарий

Комментарии ВКонтакте

Комментарии Facebook

Новое на сайте

Наверх