Овощная пицца с шампиньонами
Порций: 4
Время приготовления:
Калорийность: 290 ккал
Рубрика: Низкокалорийные блюда, Овощные блюда
/rating_on.gif "1 звезда")
5,00 (Голосов: 1) 
Loading...Хотите сбросить лишний вес, поэтому отказываетесь от ароматной пиццы? Кулинары предлагают вам попробовать блюдо дня – низкокалорийную пиццу с овощами. Чтобы приготовить овощную пиццу, рассчитанную на четыре персоны, возьмите следующие ингредиенты:
Ингредиенты
- - 200 граммов свежих шампиньонов
- - 500 граммов замороженного дрожжевого теста
- - соль по вкусу
- - 150 граммов сыра моцарелла
- - два сладких болгарских перца разного цвета
- - 150 граммов консервированной кукурузы
- - 150 граммов твердого сыра
- - 150 граммов зеленого горошка
- - 150 граммов томатной пасты
- - два свежих огурца
- - четыре свежих томата
Шаги приготовления
1.
Дрожжевое тесто размораживаем при комнатной температуре.2.
Шампиньоны промываем, перебираем, чистим и вытираем бумажной салфеткой.3.
Сладкий перец промываем и удаляем из него семена и плодоножку, а мякоть нарезаем небольшими одинаковыми по размеру кубиками.4.
Зеленый горошек и кукурузу откидываем на дуршлаг, а в это время промываем томаты и огурцы.5.
Помидоры нарезаем тонкими кружочками, а огурцы – тонкими ломтиками. Твердый сыр натираем на средней терке, а моцареллу нарезаем одинаковыми ломтиками.6.
Разогреваем духовой шкаф до 180 градусов.7.
Раскатываем дрожжевое тесто в круглый пласт толщиной не более пяти миллиметров, а потом выкладываем его на выстланный пергаментом противень.8.
Смазываем тесто на пиццу томатной пастой, выкладываем сверху грибы, помидоры, кукурузу, зеленый горошек, ломтики моцареллы и сладкий перец.9.
Посыпаем тертым сыром и запекаем в духовом шкафу пиццу примерно 25 минут.
Loading ...
Вкусная и низкокалорийная пицца (290 ккал), сама не готовлю, но в пиццериях заказываю только такую. Всем советую.