Овощная пицца с шампиньонами

21 августа 2012 1 Просмотров: 2 480

Порций: 4

Время приготовления:

Калорийность: 290 ккал

Рубрика: ,

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд 5,00 (Голосов: 1)
Loading...Loading...
5 1

Хотите сбросить лишний вес, поэтому отказываетесь от ароматной пиццы? Кулинары предлагают вам попробовать блюдо дня – низкокалорийную пиццу с овощами. Чтобы приготовить овощную пиццу, рассчитанную на четыре персоны, возьмите следующие ингредиенты:

Ингредиенты

  • - 200 граммов свежих шампиньонов
  • - 500 граммов замороженного дрожжевого теста
  • - соль по вкусу
  • - 150 граммов сыра моцарелла
  • - два сладких болгарских перца разного цвета
  • - 150 граммов консервированной кукурузы
  • - 150 граммов твердого сыра
  • - 150 граммов зеленого горошка
  • - 150 граммов томатной пасты
  • - два свежих огурца
  • - четыре свежих томата

Шаги приготовления

  • 1.

    Дрожжевое тесто размораживаем при комнатной температуре.
  • 2.

    Шампиньоны промываем, перебираем, чистим и вытираем бумажной салфеткой.
  • 3.

    Сладкий перец промываем и удаляем из него семена и плодоножку, а мякоть нарезаем небольшими одинаковыми по размеру кубиками.
  • 4.

    Зеленый горошек и кукурузу откидываем на дуршлаг, а в это время промываем томаты и огурцы.
  • 5.

    Помидоры нарезаем тонкими кружочками, а огурцы – тонкими ломтиками. Твердый сыр натираем на средней терке, а моцареллу нарезаем одинаковыми ломтиками.
  • 6.

    Разогреваем духовой шкаф до 180 градусов.
  • 7.

    Раскатываем дрожжевое тесто в круглый пласт толщиной не более пяти миллиметров, а потом выкладываем его на выстланный пергаментом противень.
  • 8.

    Смазываем тесто на пиццу томатной пастой, выкладываем сверху грибы, помидоры, кукурузу, зеленый горошек, ломтики моцареллы и сладкий перец.
  • 9.

    Посыпаем тертым сыром и запекаем в духовом шкафу пиццу примерно 25 минут.

Другие рецепты

Один комментарий

  1. Marina 5.12.2012 в 22:49

    Вкусная и низкокалорийная пицца (290 ккал), сама не готовлю, но в пиццериях заказываю только такую. Всем советую.

Оставить комментарий

Комментарий

Комментарии ВКонтакте

Комментарии Facebook

Новое на сайте

Наверх